Bombones energéticos (vegano)

  • 5-6 dátiles (sin hueso)
  • 50g copas de avena finas
  • 2 cucharras de aceite de coco
  • 1 cucharra de cacao 
  • 2 cucharras de coco desecado

Cubierta

  • 50g fresas
  • 50g arándanos
  • 75g coco desecado
  • >>Moler dátiles, copas de avena, cacao, aceite de coco y coco rallado; distribuir la masa en una bandeja de horno; moler fresas y arándanos con el coco rallado y tapar la crema encima de la masa de dátiles; dejar la masa 15Min. en el congelador, después en la nevera y cortar la masa en barritas pequeñas para servir